cart by M
No products in the cart.
100% secert protect
NT$0 0

高山金針100g

SHARE TO:

描述

成份:台灣高山金針
容量:100g

安全高山金針產地在花蓮、台東一帶,鮮嫩香脆,風味絕佳,口感極佳,營養成分含量豐富,以機器烘焙乾度佳,二氧化硫檢驗合格,安全無毒無農藥,買的安心,吃的放心。

料理:金針排骨湯、金針酸菜肉絲湯、 炸金針也是當地有名的料理方式喔
1.簡單清洗,不需浸泡,免打結,煮好不會散開。
2.尾端的梗可以用剪刀略剪掉一些。

《煮湯的下鍋時機》不要久煮 起鍋前加入金針煮1~2分鐘,少許海鹽調味,就可以嚐得到金針清爽的脆度與口感。

《食材》無硫金針適量、蘆筍1小把、紅蘿蔔1小段。
《調味》醬油1小匙、胡麻油1大匙、蒜頭1小瓣、焙煎芝麻適量、二號砂糖少許。
《作法》 蘆筍洗淨,削除粗纖維,滾水加海鹽汆燙,撈起斜切段4~5cm。紅蘿蔔汆燙再切絲。蒜頭切末。 調勻調味料,加入金針和蔬菜拌勻,撒些芝麻即可,或冷藏20分鐘

無琉金針排骨湯
1蔥切段,紅蘿蔔、薑切片,蒜整粒去皮即可。香菇、金針花洗淨泡水。
2醃肉抓粉過油,餘油爆香蔥薑蒜、紅蘿蔔、金針花、香菇。
3爆香完放入香菇水、金針水,再加適量水。大火滾後再煮15分鐘。(亦可用電鍋一杯水或智慧萬用鍋煲湯鍵) 4加入金針花,調味料,滾煮3-5分鐘即可

1.保存時請勿置於日光直接照射或潮濕地方。

2.請將本品置於乾燥通風處

保存期限:自製造日起未開封12個月
產地:台灣
製造日或有效期限:依實際包裝為主

分享到:

商品評價

目前沒有評價。

搶先評價 “高山金針100g”

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。